渝味晓宇火锅创始人张平 是什么让舌尖2选中了他?

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2018-07-19 12:16:32

2018/4/17 15:18:53 来源:商界在线|c-c

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  “已是最炎热的季节,但重庆人热衷于一种温度更高的美食――火锅。”这段台词作为央视《舌尖上的中国2》里介绍火锅的开场白,着实让不少期待介绍火锅的吃货兴奋了一把。而张平,作为这期重庆火锅的主人公,渝味晓宇火锅的创始人,镜头里的这家门店,简陋的装修,平实的环境,让不少人疑惑不解,这样一家门店,为什么能从重庆两万多家火锅店中脱颖而出   食材与爱情的香艳相逢

  “花椒和辣椒的香艳相逢,不仅是味蕾和神经之间,电光火石般的碰撞,也是亚洲和美洲之间的越聚首。两种奇妙的香料,携手闯荡江湖,不仅塑造了重庆火热的盛夏味道,也让麻辣火锅染红大半个中国。”

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